¿Cuáles son los 11 alimentos con mayor contenido de vitamina C que toda su familia debería estar comiendo AHORA MISMO?
Ashley White
Todo este asunto del COVID-19 parece bastante aterrador. Parece que no hay nada que podamos hacer hasta que salga una vacuna, pero nada más lejos de la realidad.
La raza humana no ha sobrevivido tanto tiempo gracias a las vacunas; ha sido gracias a la Madre Naturaleza y a los nutrientes que nos ofrece, los cuales refuerzan el sistema inmunitario, eliminan virus y combaten bacterias patógenas. Y, a su vez, consumimos estos nutrientes, sobrevivimos y prosperamos.
Si bien hay cientos de nutrientes respaldados por investigaciones que podríamos analizar, hay uno en particular que puedes incorporar fácilmente a tu dieta desde ahora mismo:
Sí, la vitamina C.
LA VITAMINA C EN LOS MEDIOS ACTUALES
Este artículo muestra que la vitamina C se está utilizando para combatir el COVID-19. Dado que este virus ataca los pulmones, la vitamina C se está utilizando actualmente en varios hospitales de todo el país para ayudar a los pulmones a defenderse.
Incluso Nueva York se ha sumado al uso de la vitamina C. Los médicos saben que la vitamina C desempeña un papel en el proceso de curación y te protege de todos los elementos nocivos que ingresan a tus pulmones, incluido el COVID-19.
En 2013 se publicó un análisis de 29 estudios con más de 11,000 personas que examinaba los efectos de la vitamina C en los síntomas del resfriado común. Los investigadores descubrieron que los suplementos reducían la duración de los resfriados en adultos en un 8 por ciento y en niños en un 14 por ciento. Los efectos más notables se observaron en personas extremadamente activas, como los corredores de maratón, donde la duración de los resfriados se redujo esencialmente a la mitad.
Aun así, hay fuentes como Forbes que dicen que la vitamina C no vale la pena, que la investigación dice lo contrario. Aquí está el punto: los resultados negativos se basaron en vitamina C sintética y no en la forma de alimento integral.
SINTÉTICA VS. ALIMENTO INTEGRAL

La vitamina C sintética se fabrica a partir de ácido ascórbico tratado durante más de nueve fases de procesamiento con acetona. El producto final no se parece en nada a lo que se encuentra en la naturaleza. Tu cuerpo no sabe qué hacer con el ácido ascórbico por sí solo, pero ciertamente sabe qué hacer con el nutriente completo de vitamina C, que está compuesto de ácido ascórbico, rutina, factor J&K y bioflavonoides.
Además de todo eso, debes considerar la dosis. La mayoría de los estudios no utilizan una dosis adecuada. Es como intentar decir que el peso muerto no fortalece las piernas. Si lees más a fondo y descubres que en el experimento solo usaban pesas de 5 libras, entonces sí, por supuesto que los resultados serán mediocres.
¿Quieres obtener la cantidad suficiente?
Aquí tienes una lista de los 11 mejores alimentos repletos de vitamina C


¿Qué? ¿No hay naranjas en la lista? Las naranjas contienen 53 mg de vitamina C, lo que las convierte también en una buena fuente. Aun así, si las naranjas se vuelven de repente tan difíciles de conseguir como el papel higiénico, ahora sabes que tienes más opciones.
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